Husets anbefaling

South Eastern Australia

Riders Hill, Shiraz     
Smagen er både fyldig og kraftig og man fornemmer
tydelig solbær, lakrids, vanille fint og blødt afsluttet.

Chile, Central Valley:

Poco Sueño - Winemaker Selection
Cabernet Sauvignon Reservado    
Harmonisk halvtør, fyldig og frugtrig smag af hindbær
og solbær afsluttet med vanille fra fadlagringen.

Italien, Abruzzo:

Roccalanna Montepulciano d’Abruzzo   
Medium fyldig frisk frugtagtig vin uden fadlagring
fremstillet på Montepulciano druer

 Bordeaux: 

Château Fontarney - Margaux      
Farven er granatrød, bouqueten åben og kraftig af solbær,
træ og sort peber.

Château Batailley, 5. Cru, Pauillac     
Flot mørk Bordeaux-rødvin med en kraftfuld og intens bouquet af
bær, der også fornemmes i den magtfulde smag.

Saint-Emilion:

Ch. du Vieux Guinot Cuvée Anne, Grand Cru    
Blød fuldmoden frugt, medium kraft og en elegant karakter -
flot afsluttet af en halvtør varm smag.

Bourgogne:

Pinot Noir du Château, Ch. de Meursault     
Ren klassisk Pinot Noir med fin frugt og dejlig fylde.

Cru Beaujolais:

Fleurie  Authentique, Cellier des Samson    
Rødviolet farve, bouquet af violer, brombær og en elegant
fyldig og frugtrig smag.

Rhone:

Rasteau Côtes du Rhone Villages      
Fyldig og kraftfuld vin med rig smag af frugt.

Italien

Veneto:

Valpolicella, Ripasso Tommasi      
Tør, fyldig og blød vin der har lagret 24 måneder på fad.

Amarone della Valpolicella, Classico Tommasi    
Tør og kraftig Amarone med en blød og let behagelig bitter
eftersmag.

Toscana:

Chianti Classico, San Leonino, Tenimenti Angelini   
Klassisk frugtrig og fyldig Chianti Classico.

Spanien:

Viña Pomal Reserva - Rioja      
En markant bouquet domineret af krydrede nuancer af tobak,
lakrids og vanille.
Rund og god fyldig smag med elegant og lang finish.

Californien:

Grand Circle, Zinfandel       
Bouquet af kirsebær, jordbær og hindbær samt en anelse
krydderi, der efterfølges af en blød og fyldig smag.

Mendoza:

Alto Sur, Malbec, Finca Sophenia     
Dejlig fyldig, halvtør med blomme og kirsebær i smagen -
let fadlagret

Australien:

Barossa Shiraz Grenache, Peter Lehmann     
Indsmigrende frisk bouquet af blommer og krydderier. Smagen
er velstruktureret med spor af mørke frugter og en anelse lakrids.